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Posts Etiquetados: garbancita blogspot

Garbancita blogspot visita restaurante Andra Mari San Sebastián

  • por Luis Arrufat
  • 22/10/2013
    • Actualidad
    • garbancita blogspot
  • 1 Comentario

Garbancita Blogspot | Andra Mari San Sebastián «Sorprende que en una ciudad tan emblemática en el formato del pintxo, como es San Sebastián, un local se diferencie ofreciendo tapas. Una... Read more »

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Luis Arrufat
Coordinador técnico área masters y cursos de Basque Culinay Center

Natural de Castellón y formado en la escuela superior de restauración Sol y la escuela de pastelería Espai Sucre de Jordi Butrón , forma parte desde 2012 del cuadro docente del Basque Culinary Center, la primera Universidad Gastronómica de Europa y es uno de los profesores titulares del Máster en Cocina, Técnica y Producto.

Desde el año 2000 ha pasado por las cocinas de Mugaritz, El Chaflán, Ars 25 , la cadena de restaurantes de José Andrés, Arzak , El poblet y El Bulli de Ferran Adriá .

Actualmente es consultor de la agencia Cocinaremociones® eMarketing Castellón y asesor gastronómico de varios restaurantes de reconocido prestigio a nivel nacional.

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asesoramiento gastronomico Basque Culinary Basque Culinary Connection Basque Culinary Tour Basque Culinay Center brasil campeonato Euskadi pintxos Chef Luis Arrufat cocinaremociones emarketing como antes conversaciones heladas Cursos de cocina Degusta La Rioja Escuela Gambrinus Heineken feria gastronoma valencia fotografia gastronomica garbancita blogspot gastronomía Castellón langostino de vinaròs management management gastronómico miami miami dade college Paella de Castellón restaurante castellon Restaurante La Gruta
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