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Arroz de bogavante

en dos servicios

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Arroz de secreto

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Fideua negra

con chipirones

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Menestra de verduras

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Merluza

en salsa verde

con almejas

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Fideua

con setas

y foie

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Rodaballo

con refrito

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Tuétano

con steak tartar

El Goloso

El Goloso nace en 2010 como un concepto nuevo y vanguardista de la cocina de Pamplona. Su motivación es reinterpretar la gastronomía tradicional a través de una carta cuidada y de altísima calidad cargada de creatividad. Un espacio en el que prima un diseño moderno y diferente, que ofrece a sus clientes un gran abanico de posibilidades.
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