Chef Luis Arrufat | Receta wiki paella de Castellón

Seis recetas de un plato único

Seis grandes maestros paelleros de distintas zonas de la Comunidad Valenciana, cocinan seis recetas diferentes de Paella Valenciana. Abarcando todos los ingredientes posibles en la elaboración de este icono de la gastronomía español.

Este proyecto es solo una muestra de las múltiples variantes de nuestro plato más internacional, siempre basados en la tradición valenciana y en la gastronomía.

Y el embajador de la wiki paella de Castellón …. Soy yo

Muchas gracias, Chef Luis Arrufat